Rogel - Tortas

Para los mas golosos...
Finas capas crocantes intercaladas con el mejor dulce de leche y decorada con abundantes picos de merengue italiano.
Me negaba a hacerla, ya que lleva muchísimo tiempo estirar y hornear cada capita de masa crocante.
Pero hay funs que no lo soportarían! Así que aquí está, con cariño para ellos...